1.疫情時代，就是餐飲爆發(fā)的時候，尤其是中小餐飲，短頻快的消費模式，所以米粉市場經(jīng)濟還是很客觀的啦！米粉的市場只要學(xué)會了，按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，穩(wěn)住出餐口味和效率，年收入幾十萬不是問題，想好自己的生意經(jīng)營模式，和廣告的投入，才能更好吸引到人們的眼球，才能夠得到更好的收入，投入跟收入是成正比例。把口味給做到有特點才能夠更好的吸引客人前來品嘗，近期市場上風(fēng)靡的香草酸湯口為就不錯；近年來也是各大資本青睞餐飲的時代。當(dāng)然自己必須得有能夠承擔(dān)資金風(fēng)險的能力，才考慮需不要加盟,不然的話資金流動不足的時候生意會難做。 

2.我也是半路出來做餐飲的，疫情之下，我唯獨覺得吃才是王道！以前干服裝，被拼多多9.9包郵搞死，尼瑪不滿意還可以退貨！也開過滴滴，太不穩(wěn)定了。平臺抽水太高，走錯點路就得被舉報；現(xiàn)在加盟了一個米粉店，很好，投入小，回報大！不要擔(dān)心什么疫情影響，是福不是禍，是禍躲不過，相信國家就好了！我選擇的十分湘品牌，就很好，專業(yè)的培訓(xùn)，加上廚房設(shè)計合理，我可以做到15秒出品一碗米粉，高峰期，我可以出餐200多份；我的員工和店長都有公司專業(yè)培訓(xùn)還時不時回爐再造；我每個月就交2%運營費，幫忙出全年營銷策劃，還有巡店督導(dǎo)不定期幫我檢查和監(jiān)督，輕松做個甩手掌柜，現(xiàn)在正考慮帶著店長干第二家店，說不定一不小心可以干成本地連鎖了！

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3、現(xiàn)在做生意但凡說穩(wěn)賺不賠的都是，投資就會有風(fēng)險；加盟前對你有求必應(yīng)，加盟后總部做成了甩手掌柜，一句話：已經(jīng)向總部反饋就石沉大海；做餐飲還是要相信自己的眼光，首先的看產(chǎn)品行不行，你自己能說服自己就行；其次就是看董事長的人品，多去打聽，多聽聽人家的課，了解員工的薪資待遇，看看老板格局怎么樣；最后看看加盟店，看店鋪也有技巧的，千萬不要挑周末去，生意都不會太差；最后，我用從業(yè)餐飲十年的經(jīng)營告訴你，餐飲沒什么技術(shù)含量，玩的都是套路，踏踏實實做好口味就行，好味道是會吸引人的！